人参だけジュース

岩沼の早股地区のある農家をお尋ねしました。そこの農場は長年有機栽培をしております。そこのハウスで人参を抜いて洗って食べさせてもらったら…全員丸かじり、レタスもえぐみがなく甘くおいしかったです。
締めくくりに人参だけ、大根だけジュースをいただきました。これもまた甘く美味しかったです。

卵ぼかしをタンクに移して、お届けしました。荷台に持ち上げることがなくなり、作業が楽になりました。